감자탕하면 ‘사뎅이’를 생각하시는 많은 분들이 계십니다. 주로 등뼈를 이용하기 때문에 육질이 퍽퍽하지만 저희
(주)수누리는 100% 최상질의 목뼈만을 사용하여 쫄깃한 육질과 시원하고 담백한 맛이 납니다. 타 업체에서 흉내낼 수 없는
차별화된 시원하고 담백한 깊은 맛과 육질의 쫀득함을 자랑하고 있습니다.

이는 체인본사가 처음부터 정도 경영의 길을 가고자 하는 정직한 의지를 가지고, 신선한 재료와 최상의 품질로써
고객에게 다가가고자 하는 정도 경영의 철학을 담고 있는 것 입니다. 흔히 감자탕 하면 기름기 때문에 느끼함을 느껴왔는데
저희 수누리 만의 차별화된 기름제거 비법을 통하여 시원하고 담백한 맛의 감자탕 맛을 실현시켜 냈습니다.

또한, 돼지 뼈에서 나오는 누린내를 수누리 만의 각종 양념과 삶는 방법의 과학화, 체계화 그리고 개선된 방법을 통하여
돼지 특유의 누린내를 제거하여 남녀노소 누구나 부담 없이 깨끗한 맛을 느낄 수 있도록 본사의 연구진이 각고의 노력 끝에
수누리만의 시원하고 담백한 맛을 연구 개발 하였습니다.

현대의 음식은 맛 뿐만 아니라 건강의 이로움까지 생각하지 않는다면 고객께 쉽게 외면당해 버립니다.
저희 수누리는 신선한 야채와 버섯 그리고 각종 사리를 첨가하여 골라먹는 즐거움에 더하여 눈으로 보여지는 식감까지도
고려하고 있으며, 최고의 맛 뿐만 아니라 고객의 건강을 최우선으로 생각하고 있습니다.

한번 매장을 방문하면 다시찾을 수 밖에 없게 만드는 고기와 신선한 야채 그리고 버섯의 절묘한 조화를 통해 개발된
수누리만의 독특하고 시원 담백한 맛은 방문 고객들의 입에서 입으로 회자 되어 매출이 지속적으로 증가합니다.