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성공적인 창업의 지름길, 왜 수누리감자탕이 답일까요? 우리 민족 전통음식 속에서 오래도록 자리 매김한 음식으로 경기의 불 호황을 가리지 않고 꾸준하고 지속적인 수익을 창출하는 외식 사업입니다.
국내 최초로 감자탕에 구수한 청국장을 가미하여 우리 민족 고유의 구수한 맛과 한식 본연의 풍미를 더하였습니다.
특허 제 10-0685450호
24시간 영업방식으로 매장 한 곳에서 두 개의 매장을 운영하는 2배의 임대효과를 누리실 수 있습니다.
각종 회식 장소로서 술과 더불어 안주로 즐길 수 있으며 식사 또한 자연스럽게 이어질 수 있는 감자탕 메뉴만의 독특함을 갖고 있습니다.
식자재 대비 마진율이 여타 음식점들보다 상대적으로 높아 고부가가치를 누릴 수 있는사업으로 또 하나의 성공요인입니다.
저희 ㈜수누리의 감자탕은 1년 열두달을 비교해 보아도 매출의 차이가 거의 없을 정도로 계절 변화에 거의 영향을 받지 않습니다. *감자탕은 오히려 여름철 월 평균 매출이 더 증가하는 것이 오랜 기간의 운영경험을 통해 잘 나타나고 있습니다.
지금과 같은 장기적인 경기 불황을 겪고 있는때에 오히려 경쟁력이 강하여 지속적인 매출 증가 효과가 큽니다.